気付いたら、父がそば打ち名人に⁈

実家で食べるお蕎麦は

母方の祖母が

そば打ちが

得意だったので

いつも手打ちでした！

祖母は

もう何十年も

お蕎麦を打ち続けているので

プロの味でした

…でした…

そうです

祖母も80歳になってからは

そば打ち引退という事で

手打ち蕎麦を食べる

機会もなくなっていました

と思いきや

みよう見真似が得意な父が

そば打ちを習得していて

ビックリ

↓そば打ち実演中

こんなに売り物みたいですが

茹でるとたまに

ポロポロ切れたり

水加減が

難しいみたいです

でももう少しで

売り物レベルになりそうで

期待してます♪

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■まつめぐプロフィール

２０１４年３月から突然 津軽民謡の唄を
習い始めました。一児の母。
津軽民謡はおろか
民謡すら聞いたことなかったのに
気づいたらすっかり津軽民謡大好きに♪
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