実家で食べるお蕎麦は 母方の祖母が そば打ちが 得意だったので いつも手打ちでした！ 祖母は もう何十年も お蕎麦を打ち続けているので プロの味でした …でした… そうです 祖母も80歳になってからは そば打ち引退という事で 手打ち蕎麦を食べる 機会もなく…